飯店插旗三重1個月轉虧為盈 打破集團新紀錄
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晶華酒店集團旗下副品牌,選在三重開新館,董事長潘思亮表示,飯店旁就是捷運站,讓旅客多了交通便利性,加上台北西區大翻轉,距離西門町、大稻埕近,成了優勢,也讓飯店試營運短短一個月,就轉虧為盈,打破集團新記錄。打開房門,白色磚牆搭配咖啡色系布置,七坪大空間,兩張雙人床,走進浴室,還有美妝鏡的貼心設計,走廊上裸露管線,加上工業照明燈,整體視覺用「木材」打造,濃濃工業風,是晶華酒店旗下副品牌,插旗三重的代表作,看準的就是台北西區大翻轉,雙北的動線便利,沿伸出觀光商機。
晶華集團董事長潘思亮表示,「台北市場已經合而為一,西區翻轉,所以整個迪化街,大稻埕、西門町,是現在我覺得,是台北它獨有的景色。」飯店大門就是捷運站出口,交通機能強,鎖定在地商務客和東南亞背包客,新飯店6月才剛試營運,住房率就高達70%,短短一個月轉虧為盈,打破集團新記錄,但飯店業供過於求,也讓潘思亮示警,業界將掀起一波汰舊換新潮。潘思亮更說,「很多新的飯店,都是比較新的概念,所以可能會有一波,產業的汰舊換新,我想競爭力是最重要的。」
要靠競爭力突破市場困境,以新飯店為例,前身是建設公司起家厝,過去是製材廠,改建飯店後,大樓外觀保留紅色磚牆,搭配黑色鑄鐵梯,走進大廳,挑高兩層樓設計,木材交錯的牆面,天花板還掛上木梯、燈泡,更保留下製材廠的大片玻璃窗,風格感強烈。
集團副品牌不衝數量,要靠獨有風格打響名號,就連餐廳也不馬虎,週末早午餐,整塊厚切肋眼牛排,搭配酥皮鮭魚捲,維持集團餐飲優勢,就是要在競爭激烈的市場中,搶下一席之地。(民視新聞/徐紹芸、鍾淑惠 新北報導)
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