易起吃飯吧|一起來製作香氣四溢的啤酒蝦!
62,136 次觀看・2 年前
啤酒蝦記得以前是一個拍戲的導演教我的,但那時後就是把蝦子塞進啤酒罐裡面,簡單的調味,但就已經很好吃了,不過現在這個作法是後面每次烤肉大家的覺得蝦子都很單一,我才去做一個改良,他真的很簡單也很好吃,
接下來的中秋馬上要到了,你們可以馬上試看看,去用嘴巴感受啤酒的香,
蝦肉的甜,還有辛香料的刺激,趕快試看看吧
食材:
蝦子一斤、啤酒100cc、薑片數片、蒜頭少許、蔥花少許、香油少許、白胡椒粉少許、鹽巴半湯匙
做法:
蝦子開背剪鬍鬚去腸泥,起油鍋下薑片爆香至香氣出來後,
放入蒜末跟處理好的蝦子,稍微炒過下100cc的啤酒,等炒至湯汁收乾,
即可放入半湯匙鹽巴跟少許胡椒粉還有蔥花,半炒均勻即可出鍋呈盤
製作:Lee Yi 李易
相關影片推薦
1:52
義大利絕美「眾神之路」中世紀牧人小徑變身熱門景點Yahoo奇摩(國際通)40,263 次觀看・1 天前1:57
南投竹山26戶別墅地層下陷 53住戶連夜撤離民視影音11,956 次觀看・16 小時前1:59
仁武豪華別墅地下室滅頂 居民矛頭指向市府重劃工程民視影音56,449 次觀看・16 小時前2:43
只差3秒! 蘇花工程人員逃命畫面曝光 倒車逃險遭埋華視影音89,314 次觀看・21 小時前2:01
中國快時尚危機 年丟2600萬噸衣服 合成纖維占7成無法回收Yahoo奇摩(國際通)127,221 次觀看・2 週前1:58
鼓山美術館豪宅區淹大水 整片"土黃泥流"損失慘民視影音123,738 次觀看・1 天前1:47
台南新營區"後鎮排水"潰堤 鹽水區淹成汪洋民視影音192,951 次觀看・21 小時前1:58
新北送高雄1146元外送單是真的! 外送員現身東森新聞影音416,716 次觀看・3 天前11:02
地震來了怎麼辦?豆腐別再涼拌了,教你新吃法,做法簡單味道足,加上杏鮑菇,香!芭樂媽的家 Qistin Wong TV72,520 次觀看・5 天前6:49
凱米剛走!低壓帶下週一、二接近台灣 「這2地區」恐受影響民視影音29,013 次觀看・16 小時前
熱門必看
13:07
葉全真不愛邀人作客竟是因為這點?唐老師:「好典型的處女座」!Ep.225-2唐綺陽談星室374,592 次觀看・3 週前24:06
霸氣挑戰南部小吃價格 吃到賺到!板橋10樣親民價美食Yahoo創作摩人134,464 次觀看・1 個月前23:55
吃爆三峽老街美食|九間就被擊垮了|最道地金牛角竟是這家?|阿環格格出遊去 Ft.阿環小姐 [送你營養吃]黃君聖Sunny營養師154,237 次觀看・1 個月前21:58
瀕臨破產到全球市值最強!輝達(Nvidia)是怎麼崛起的?買他們股票的都賺翻了?《 時代的巨人》EP 021|志祺七七志祺七七 X 圖文不符202,077 次觀看・1 個月前6:30
台中南屯|百年秘方汕頭火鍋Lee Yi李易42,129 次觀看・1 個月前