餐廳秘密客任務曝 暗查服務品質.環境衛生|#鏡新聞

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其實不少連鎖餐飲,都會定期招聘秘密客,來監督自家餐廳營運狀況,鏡新聞找到了這些專職秘密客,揭露他們到底都要具備什麼修件,又做些什麼工作! 其實當秘密客不點也不輕鬆,當他們到餐廳,扮演消費者的時候,不是只要吃吃喝喝就好,而是要格外留意衛生、服務品質,必需有敏銳觀察力與記憶力,還不能露出任何破綻。 (鏡新聞己上架86台,若無法收看,請洽詢當地系統台。) --