最近香菇的這種作法火了！不燉煮也入味，加上8個紅棗，和肉一樣好吃！香！

芭樂媽的家 Qistin Wong TV
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今天我要用豆腐和香菇來做一道素食料理, 冬至過完了, 接著很快就要過新年了, 先提前來和大家分享素食年菜, 大家可以先慢慢做功課, 把適合自己做的年菜, 記錄下來, 除夕那時候就可以不慌不忙地準備年菜~ 這次的年菜我想用不會很貴的食材, 也很容易取得的食材, 設計出好像很高級的樣子的年菜, 來做一道如意丸子。