林文月〈過年.蘿蔔糕.童年〉#我們在島嶼朗讀

4 年前
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全 31 集
❑ 甜在口暖在心 ❑ 「我彷彿在孩子們的臉上照見了自己甜美的童年。」 ——林文月〈〈過年・蘿蔔糕・童年〉〉 ✎本文書籤 〈過年・蘿蔔糕・童年〉創作於1978年,為林文月童年時過年的美食記憶。林文月小時看著母親料理佳餚的身影,為人母後為孩子下廚則另有一番心境。文中將製作蘿蔔糕的步驟,以詳盡而細膩的筆法記錄下來,文字之間彷彿可見作家專注的神情。蘿蔔糕的滋味,傳承了跨越世代的情感,本文既蘊含文學的溫度,又深具食譜的功力,實為飲食文學中的佳作。