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重現最經典的老味道!「古早味菜豆蛋」保證征服小朋友的味蕾

肥大叔
73,385 次觀看
3 個月前

跟著大叔的小撇步💪

讓菜豆經過汆燙後依舊保持翠綠💚

吃到嘴裡又鹹又香

雞蛋的綿軟中還夾雜著菜豆的爽脆

搭配白飯馬上就能讓人想起幸福的味道🥰

再也不怕小朋友挑食不吃蔬菜了👍

🥬食材🥬

🔸菜豆

🔸雞蛋

🧂調味料🧂

🔹鹽

🍳作法🍳

1️⃣ 滾水加入鹽、油,放入菜豆切段汆燙備用

2️⃣ 雞蛋打散加入鹽、菜豆攪拌均勻

3️⃣ 熱鍋下油倒入菜豆蛋煎至兩面金黃即可完成

製作:肥大叔

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食物對肥大叔而言,是"愛" 把愛傳遞給大家,感受這份溫暖