反式脂肪可標示0 吃多仍有風險

ebcnews
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大家都聽過反式脂肪,也知道盡量不要食用,才能降低心血管疾病風險,不過,雖然看到包裝上標0,卻還是藏有風險,因為目前法規標示所含反式脂肪量,不超過0.3公克就可以標示為0,所以吃很多或者很多種,還是可能會吃到過多的反式脂肪。