黃燜雞真做法,你吃那些都是假的!

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黃燜雞米飯可能很多人都見過,不過對於雲南人來說,真正好吃的黃燜雞只存在於大理的永平縣境內,它和黃燜雞米飯完全是兩樣東西。 永平黃燜雞別名“滇西一只雞”,它始於曾經的茶馬古道,興於320國道,現在依然盛行於大保高速永平出口一帶,是傳奇的公路美食。當地特有品種博南山雞,現吃現殺,從林間到餐桌只需短短一刻鐘,燦黃油量,肉鮮湯美,是老司機們身體的加油站。 美食台 Food Video 看相關影片:營養師教你大蒜燒雞,補身子一流!