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黃君聖Sunny營養師
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我是黃君聖Sunny營養師，擁有台灣營養師以及美國私人健身教練ACE-CPT證照，這個頻道會分享有關健身、生活、營養、飲食的影片，希望我的資訊能夠對你有點幫助。 ⭕中華民國高考營養師 ⭕美國私人健身教練ACE-CPT證照 ⭕FM97.3廣播節目主持人 ⭕弎弎弎有限公司負責人 ⭕屏大薄鹽醬油代言人 ⭕愛營養品牌創辦人 ⭕義大利飛捷客座講師 著作：Sunny營養師的168斷食瘦身餐盤
酪梨料理全攻略｜減脂必備的超級食物 Ft.阿環小姐 [送你營養吃]
黃君聖Sunny營養師
27,639 次觀看・4 天前

酪梨算是水果嗎？

酪梨其實也算是一種超級食物。阿環小姐以前有種，但是不知道它的營養價值，所以通通都把它丟掉了，她說他的吃法就吃加養樂多、加布丁、加牛奶，可能認為他是一種沒什麼味道的水果吧，但是又沒有像一般水果的甜味。

其實酪梨有七到八成都是油脂，不過算是相當健康的脂肪、屬於單元不飽和脂肪酸，就像橄欖油一樣的好油，另外也富含了維生素Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｅ，還有鉀鈣鎂以及膳食纖維，只要好好運動，它就是減脂和保持健康的好幫手！對心臟健康非常有益，還有對皮膚、免疫系統和消化系統都非常好。正確的食用份量大約是每天半顆到一顆酪梨，這樣既能享受酪梨的營養，又不會攝取過多的熱量。

不過，並不是每個人都適合吃酪梨。有些人對於酪梨過敏、或是有在服用慢性病藥物的人，還是要注意一些。而且，酪梨的熱量不低，所以正在控制熱量攝入的人也應該適量食用。

今天安媽也會跟大家分享酪梨的一生，有各式各樣酪梨的料理示範，非常容易學喔，興趣的朋友千萬別錯過囉。

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