半斤南瓜加1個香菇,不炒不炸,我家一週吃5次,早餐營養又好吃,香!

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一、精彩畫面 00:00

來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?

二、菜色介紹

今天我要用南瓜和香菇做一道素食料理,朋友送了我一顆這麼大顆的南瓜,真的很感謝他送了我這一顆,讓我有機會用他的愛心,做好吃的素食來跟大家分享,我打算來分成好幾等份做不同的料理,一部分做南瓜濃湯,一部分做蒸南瓜,一部分做南瓜粥,還有一部分就是要做,今天要跟大家分享的南瓜蔬菜餅,可以當成孩子們的早餐,也可以當成晚餐的主餐,或是有帶便當的朋友可以當成便當的主菜,金黃色的南瓜煎起來會很香很香,如果大家家裡有這麼大顆南瓜的話,也可以一起來試做看看。

三、備料

330克南瓜

30克紅蘿蔔

一朵香菇

半條櫛瓜

半包鴻喜菇

鹽1/4茶匙

糖1/4茶匙

白胡椒粉1/4茶匙

迷迭香適量

黑芝麻適量

白芝麻適量

兩湯匙糯米粉

四、 試吃

大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。