素月亮蝦餅【挑戰味蕾的素食料理】
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很多人常常會誤解蔬食一定沒有葷食好吃
進而排斥嘗試
其實透過一些簡單的料理手法
也可以將看似大魚大肉的料理變成擁有驚人美味的蔬食
今天來分享一道異國料理「月亮蝦餅」
來看看芭樂媽要如何用蔬菜做出鮮味吧!
馬鈴薯
紅蘿蔔
金針菇
蛋餅皮
辣椒 適量
薑片 適量
金桔 適量
糖 適量
白醋 適量
白胡椒 適量
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