電費漲餐飲恐跟漲?! 南部業者憂客人不來「觀望中」
嘉義縣 / 陳建邦 劉漢生 邱君萍 簡鈺霖 報導
經濟部正式拍板,民生與工業電價4月全面調漲,用電量大的餐飲店家會不會因此跟著漲價呢?南部不少名店目前都還在觀望中,像是嘉義雞肉飯名店,老闆表示,先前已經漲一波,如果再調漲就怕客人會流失,還有台南永康的知名牛肉湯店,業者則說,成本增加的部分現階段會自行吸收,也是擔心一漲價客人不上門,不過,離峰時間冷氣跟電燈不全開來省電,但是,如果有其他店家漲價就會跟進!
經濟部次長林全能說:「電價平均調幅大概是11%。」電價4月確定調漲,這讓用電量大的餐飲業者,真的剉咧等,賣吃的冰庫冰箱不能少,而且總是開開又關關,還有一進門要讓人客涼爽,冷氣也得催落企,台南永康知名的牛肉湯店,生意好開銷也大,特別是電費相當驚人。台南牛肉湯業者張志宏說:「冬季(電費)一個月大概4萬,然後夏季一個月都要破10萬以上。」
面對電費又要漲,老闆說現階段會先省電省成本,不會調漲賣價,台南牛肉湯業者張志宏說:「我們現在就是盡量在離峰時間,冷氣就沒有全開,然後我們現在連電燈都換成是LED的,然後也沒有全開都是跳著開。」就因為先前已經漲一波,就怕如果再漲一次,客人會流失,不只名店不敢漲,台南市區在地多年的米糕店,老闆也先暫時維持目前的銅板價,台南米糕業者夏志鴻說:「物價都上漲了,大家都哀哀叫了,不能再跟著漲否則大家會受不了。」
再來到嘉義,不少遊客必造訪的雞肉飯名店,老闆說一開店,電錶數字就一直往上爬升,開門營業冷氣電燈都得開,都是從早開到晚,而且要省也省不了,嘉義雞肉飯業者劉里長說:「最耗電的就是冷氣,還有冰箱燈具,然後這些都是我們商業用的,幾乎很少有節能的,讓我們店家可以降低我們的支出。」即便電費漲成本增加不少,但是老闆說,大家薪水沒漲,所以他也不敢漲價,倒是希望政府能減稅來幫忙。
嘉義雞肉飯業者劉里長說:「如果整個稅制把它縮到政府上,用在人民身上這是最好的福利了。」面對這一次的電費調漲,南部大部分的餐飲店,業者都保持觀望,就是很怕一漲價嚇跑消費者,不過就看誰當開路先鋒,或是撐到成本無法負荷,到時就真的不得不漲了。
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