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一鍋到底醬油香雞悶飯【聰明挑四季 簡單做料理】
煮一餐美味又營養的料理很難？那你一定要試試這道醬油香雞悶飯！
先把材料統統丟進去，之後只要等電鍋跳起來就好囉！
【材料】
白米 …... 2米杯
水 …… 2米杯
四季釀造醬油 …... 1大匙
米酒 …... 1/2大匙
雞胸肉 …... 約200公克
鴻喜菇 …... 1份
高麗菜 …... 約150公克
胡蘿蔔 …... 約30公克
毛豆仁／豌豆仁 …... 2大匙（可以換其他配色用的蔬菜）
【作法】
兩杯米洗淨，瀝乾後放入電鍋內鍋，加入兩杯水，1匙四季釀造醬油，還有半匙米酒。
紅蘿蔔切小丁，高麗菜切小片，鴻喜菇撕碎，雞胸肉切塊。處理好後通通擺入電鍋內鍋。
往外鍋加入一杯水，等電鍋跳起後多悶個10到15分鐘，拌開即可。
四季醬油做新春大菜>>看更多
創作：影像生活
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介紹
看似高難度料理，其實通通超Easy！
只要學會聰明挑→當季食材+好醬油，新手也能簡單做，端出氣派好料理～
把醬油換成以下三種
米酒, 味碄, 柴魚醬油; 比例是1.1.2
就可以得到日式雞肉燉飯......