三分鐘教你如何解剖全雞 How to cut a whole chicken into 10pcs?

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madamebonapp
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在巴黎,想要買到一隻分解好的全雞是一件不容易的事情,即便只是一隻去骨雞腿也得老遠跑到韓國超市,買一隻加價5歐的貴鬆去骨雞腿。在人工貴、飲食文化差異大的歐洲,學會如何支解全雞著實是一件有用的事情,當然開始前絕對要買一組鋒利的刀具,即便是家庭主婦,刀具可以決定你料理的速度。 製作:波拿旁太太 ▶▶看更多波拿旁太太 看更多美食料理影音