愛吃櫛瓜的要收藏！加上蘆筍，簡單又營養，教你一招，超一大盤都不夠吃，太香了！

芭樂媽的家 Qistin Wong TV
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一、精彩畫面

來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？

二、菜色介紹

今天我要用蘆筍和櫛瓜，來做一道家常菜料理，蘆筍一般我都是拿來清炒的，或者是加一點雪白菇來炒，這樣的方式覺得比較無聊一點，有一次聚餐的時候，我就吃到一道炒蘆筍，顛覆了我的想像，因為平常我很少會這樣子料理的蘆筍，也很少會這樣子搭配來炒，我覺得很特別很好吃，大家可以記錄下來這樣子的做法。

三、備料

一把蘆筍

3個筊白筍

1/3條的櫛瓜

半顆甜椒

一條杏鮑菇

2條腐竹

30cc的水

鹽半茶匙

黑胡椒適量

白胡椒1/4茶匙

四、 試吃

大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！

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