南部中心／洪明生、張可倫 屏東報導 受到近期地震影響，不少遊客轉往南部旅遊，即將進入夏天旅遊旺季，屏東小琉球湧現大批遊客，加上黑鮪魚季到來，目前當地民宿假日訂房率，已經一路滿到7、8月。

屏東東港今年的「第一鮪」，在今天（21日）進行拍賣會。整條黑鮪魚總重、超過3百公斤，最後以每公斤1萬3百元的價格成交，總價超過3百萬元，創下單價的歷史新高。船長高興直說，討海30年來、終於成功捕獲「第一鮪」，就像中樂透一樣。 （鏡新聞已上架86台，若無法收看，請洽詢當地系統台） 鏡新聞APP iOShttps://reurl.cc/kqyqML 鏡新聞APP Androidhttps://reurl.cc/Ay2y63 有話鏡來講YThttps://reurl.cc/A4DjQj 少年新聞週記...

南部中心／廖錦雄、劉尹淳 屏東報導 屏東黑鮪魚季開跑，東港當地的海鮮餐廳業者，也摩拳擦掌，端出創意料理，想要搶攻不同饕客的味蕾。像是利用稻草炙燒黑鮪魚切片，搭配枋山愛文芒果，吃起來酸甜可口，還有各式黑鮪魚料理，業者就鼓勵，現在正是到東港，品嚐美味黑鮪魚的好時機。

屏東東港第一鮪今天拍賣，這尾黑鮪魚總重超過3百公斤，最後以一公斤1萬03百元的價格成交，總價高達3百多萬元，船長樂翻說很像中樂透。 #東港#拍賣#黑鮪魚

...許效舜VS.競標者說：「來15號(9千5)9千5。」 這次有將近30組人員參與競標，每個都搶著喊價，主持人許效舜VS.屏東縣長周春米VS.競標者說：「7千來7號(8千)8千。」其實要成為第一鮪不容易，首先船長(漁民)要具備黑鮪魚捕撈許可證，然後必須是台灣近海捕獲，捕獲時要立即通報，告知捕獲位置船速與預定進港時間，以最先返港的勝出，入港過磅後須超過180公斤，接著評鑑專家透過魚嘴魚眼透明度，魚體光澤與腹尾顏色等，確認為活魚起鉤，才會正式確定是第一...

地方中心／黃富溢 宜蘭報導 蘇澳區漁會今天（17）公開拍賣2024年全國第一尾黑鮪魚，最後由餐廳業者三多屋，以每公斤一萬三千一百元，總價352萬3900元得標，比起去年拍賣總價224萬元，高出128萬3900元，也創下蘇澳歷年單價與總價新高，而這已經是三多屋連續第四年得標，也為今年黑鮪季開啟好兆頭。

今年全台第一尾黑鮪魚，在今天(17號)上午以每公斤1萬3千1百元的價錢，成功拍下，這次的拍賣價格，比預期的還要高，應該是南方澳的最高價。而從週三開始，也將會販售給消費者，一同分享喜悅。

今年全國第一尾黑鮪魚，由宜蘭蘇澳拔得頭籌！船長李家豪，成功捕獲一尾，大約260公斤的黑鮪魚，在今天(15號)上午，回到南方澳漁港。下船卸貨瞬間，李媽媽開心擁抱兒子，因為去年南方澳的第一尾，也是由李家豪捕獲。這也是蘇澳有史以來，第一位連莊中獎的船長。

宜蘭南方澳，捕獲到「全台第一鮪」，今天終於入港，這隻黑鮪魚重達269公斤、身長253公分。 巧合的是，捕獲到第一鮪的船長，去年也捕獲到南方澳第一鮪，兒子的成果，讓爸媽相當驕傲。而這隻黑鮪魚，將會在17日進行拍賣，不少店家都已經準備好要去搶標。 #南方澳#全台第一鮪#黑鮪魚

宜蘭縣 / 張政慧 柯皇名 游育驊 報導 4到6月的黑鮪魚季已經開始了！今天也傳來捷報，今年第一尾黑鮪魚由宜蘭蘇澳的漁船拔得頭籌！一早成功上岸，重量將近270公斤。你知道，「全國第一鮪」，沒那麼好拿，除了要夠大隻，超過180公斤，還要活魚上釣。 四名船員拼盡全力，將快跟身高一樣長的黑鮪魚，捕獲起來裝進船倉，立刻暫停作業加緊腳步返港，全因為這關係到，全國第一鮪爭奪戰，船長父親VS.母親李謝秋燕說：「全身發抖(為什麼)，不知道欸會緊張，稍微會緊張...

...代表,以鹽漬醋洗,讓壽司入口微酸脆甜 春季限定「螢烏賊」是小編最愛的食材之一,濃郁鮮甜脆口「星鰻苗」色澤透明滑順「白魚桜揚」挑選7～8隻小白魚包覆著醃製櫻花葉,口感酥脆「櫻鱒」使用常被碳炙燒,帶有微微的碳香 除了經典的黑鮪魚赤身、中腹、大腹之外,來這裡可以品嚐到春季魚貨的美味 . 午間omakase 5500元 蛍烏賊 富山県 星鰻苗 愛媛県 白魚桜揚 島根県宍道湖 鰆魚塩焼き 三重県 子持槍烏賊 青森県 赤睦南蛮揚げ 石川県 寿司 春子鯛 鹿児島県 泥障烏賊 長崎県...

民視新聞／綜合報導 "2024春日漁祭日本漁產展售會"昨天下午在台北大直購物中心開幕，除了有1元海鮮競標等一系列活動，現場更帶來黑鮪魚分切秀，要讓台灣民眾不用出國，就能體驗東京築地市場的風情。

...除了有爸爸蘇震清陪同掃街拜票，還要在恆春跟潮州舉辦演唱會，跟支持者同樂來催出選票。 一刀刀落下，切出一塊塊又大又紮實的油魚子，搭配蘋果跟蒜苗，Q彈的咬感真的讚，好吃到讓人停不下來，不只油魚子，還有當地最著名的黑鮪魚生魚片，每一塊都很厚實，綿密口感讓人銷魂，接著是這一味，融合海鮮的肉粿湯，外地來的必嚐，屏東縣南區(民)立委候選人徐富癸說：「你看我們還有加我們的香腸還有蝦猴，還有我們的肉非常非常的豐富。」 吃到讚不絕口，民進黨屏南...

淹水的時候，想不到板車竟然有妙用！我們曾為您報導過，東港有一名阿嬤，騎著機車、後頭拖著板車，載運黑鮪魚，穿梭在大街小巷，引發熱烈討論，沒想到，最近因為年度天文大潮，滿潮海水倒灌，造成東港街道大淹水，許多公務員上班時，很苦惱，不知道怎麼通過淹水區域，阿嬤見狀熱心幫忙，出動這台載黑鮪魚、另類的百萬名車，幫忙載運上班的民眾，引發大家圍觀。 #黑鮪魚 #板車 #公務員

民視新聞／洪明生、陳姵妡 屏東報導 受到百年大潮，加上颱風影響，屏東東港鎮從8月30日一直到9月1日，居民已連續3天飽受積水之苦，居民無奈卻也束手無策，只盼積水快點退去，讓他們能好好清理家園，另外也有民眾拖著平常載黑鮪魚的拖車，協助接送民眾上班上課。

黑鮪魚有刺身之王封號！ 卻出現詭異黑點，你敢吃嗎？有女大生到連鎖壽司分店用餐，驚見迴轉檯上黑鮪魚大腹魚肉出現不明黑線和黑點，質疑是否是寄生蟲？記者到店直擊，壽司店業者直接端出有黑線的黑鮪魚，強調是血塊，會盡量剔除乾淨，民眾有疑慮可更換一盤。 #黑鮪魚#壽司#血塊

...代表宜蘭，這系列繪圖也引發網友熱議。 來到台灣不同縣市，各有各的特色，通通變成AI擬人畫，您認得出來嗎？像是台北最知名的地標就是101大樓，腳步來到中部，彰化的八卦山大佛，看一次就不會忘記，有得賞景也得填飽肚子，屏東黑鮪魚產地直送餐桌，滿足你的味蕾，當各地特色透過AI擬人化變成動漫風，這些是哪個縣市一起來猜一猜。記者VS.民眾說：「下雨是基隆嗎，(對)，(宜蘭)三星蔥喔。」記者VS.民眾說：「(拿雨傘的城市呢)，基隆，(火雞的城市...

...相關症狀，感染科醫師表示，霍亂弧菌潛伏期大概2到3天，常見症狀有腹瀉、嘔吐等等，如果水質遭到汙染，甲殼類生食較有可能帶有病菌，或是廚師沾染到病菌導致傳染，目前相關衛生單位正在進行疫調，以釐清感染源。 一刀刀切出一片片肥美的黑鮪魚生魚片，台灣四面環海，擁有豐富的海鮮資源，深受不少饕客喜愛，但如果遇到水質不乾淨的海鮮，或吃下大量生食，有可能會將霍亂弧菌吃下肚。疾管署昨日宣布，出現今年首例本土霍亂病例，是北部一名20多歲本國籍男性，6月28日出現腹瀉...

...有部份海鮮價格有調漲，像是單點鮭魚生魚片，就從原本的100元有12片，變成剩下6片；另外，在高雄的蚵仔寮魚市場，代客料理業者表示，近期因為天氣熱漁貨量變少，也影響價格，如果民眾想以便宜價格，吃到品質不錯的生魚片，正值產季的黑鮪魚是首選！ 用餐時間，遊客把後壁湖海產街擠爆，業者們提高分貝招攬客人，而廚房內，大火炒啊炒，一盤煮過一盤，每一桌除了熱炒之外，不能少的就是這一樣，海產店業者說：「旗魚、鮪魚、鮭魚上面的話有5種。」厚切生魚片，種類有...

現在正值黑鮪魚季，宜蘭縣蘇澳區漁會，昨天又有55尾黑鮪魚，進場拍賣，從4月份第一鮪，累計到現在，交易量已經將近3,900尾，創下20年來最高紀錄