東北人這樣燒大肉,豪氣!
5 年前
天冷了就該大口吃肉!比如今天這道東北名菜醬骨棒,吃起來很豪爽,啃大骨頭、吸骨髓,下飯又下酒!好吃的絕招就是燉煮的醬料要先炒一下,既炒掉了生味還能增香。燉好的大骨棒繼續在湯裡泡上一會,絕對入味又銷魂!
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