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一、精彩畫面

來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？

二、菜色介紹

今天我要用馬鈴薯和香菇，來做一道家常菜料理，分享一道馬鈴薯排，是大人和孩子都很喜歡的一道料理，馬鈴薯可以說是萬用的食材，也是跨越種族和文化的界線，大家都很喜歡美食，在東方和西方的餐桌上，馬鈴薯都會被廣泛的使用，並且各國都能利用馬鈴薯，創造出獨具特色的風味料理，這種食材具備高度的變化性，隨著各地不同的調味料，還有烹調的方式，馬鈴薯料理便呈現出，鮮明的地方特色，讓我體會到，我們應該像馬鈴薯一樣，適應環境，融入不同的文化，展現出入境隨俗的精神。

三、備料

一顆馬鈴薯

50克紅蘿蔔

一條玉米

五條秋葵

一茶匙鹽

黑胡椒粒適量

迷迭香適量

玉米粉兩湯匙

四、 試吃

大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。