花椰菜怎麼做才不會營養流失,教你一招,鮮美好吃,加上番茄,比肉還香!素食料理

23,577 次觀看・3 個月前

一、精彩畫面 00:00

來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?

二、菜色介紹 00:12

今天我要用花椰菜和番茄,來做一道家常菜料理,分享一道清爽的花椰菜料理,花椰菜是一種營養豐富的蔬菜,富含維生素C、維生素K、葉酸、纖維和抗氧化物質,讓很多人在烹調花椰菜時候,可能會擔心營養流失的問題,但其實有一些秘訣,是可以幫助我們保留花椰菜的營養價值的。

三、備料 00:58

1顆花椰菜

1顆番茄

4片黑木耳

100克舞菇

1顆雞蛋

四、 炒花椰菜調味料 05:16

醬油一湯匙

素蠔油一湯匙

白胡椒粉1/4茶匙

鹽半茶匙

糖1/4茶匙

30cc水

五、試吃 07:40

大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。