吃辣可「降血壓 血脂」?醫師籲:辣椒醬 辣椒粉嘸用

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ebcnews
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許多人愛吃辣,但到底吃辣健不健康?有研究報告指出,辣椒內含有「辣椒素」,確實可以促進血管擴張,改善血液循環,甚至還有降血壓的功效。不過醫師提醒,這前提還是要吃「生辣椒」,因為辣椒如果過度烹調、加入添加物,營養素就會流失。 #降血壓#辣椒#辣椒素#生辣椒