Yahoo TV 苦瓜怎麼做才好吃？嫁給客家人的媽媽教你煮，加上豆干，居然這麼好吃，出鍋比紅燒肉還香！
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一、精彩畫面
來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？
二、菜色介紹
來分享娘家媽媽從台灣嫁來馬來西亞，在馬來西亞學會的客家菜梅菜燜苦瓜，好吃下飯！
三、備料
一條苦瓜
3片豆干
10克薑片
10克辣椒
100克梅菜
兩湯匙醬油
600CC熱水
1湯匙糖
一茶匙香菇精
半碗熟的黑豆
四、 試吃
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！
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