苦瓜怎麼做才好吃？嫁給客家人的媽媽教你煮，加上豆干，居然這麼好吃，出鍋比紅燒肉還香！

芭樂媽的家 Qistin Wong TV
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一、精彩畫面

來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？

二、菜色介紹

來分享娘家媽媽從台灣嫁來馬來西亞，在馬來西亞學會的客家菜梅菜燜苦瓜，好吃下飯！

三、備料

一條苦瓜

3片豆干

10克薑片

10克辣椒

100克梅菜

兩湯匙醬油

600CC熱水

1湯匙糖

一茶匙香菇精

半碗熟的黑豆

四、 試吃

大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！