苦瓜怎麼做才好吃?嫁給客家人的媽媽教你煮,加上豆干,居然這麼好吃,出鍋比紅燒肉還香!

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qistinwongtv
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一、精彩畫面

來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?

二、菜色介紹

來分享娘家媽媽從台灣嫁來馬來西亞,在馬來西亞學會的客家菜梅菜燜苦瓜,好吃下飯!

三、備料

一條苦瓜

3片豆干

10克薑片

10克辣椒

100克梅菜

兩湯匙醬油

600CC熱水

1湯匙糖

一茶匙香菇精

半碗熟的黑豆

四、 試吃

大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!