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一、精彩畫面

來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？

二、菜色介紹

今天我要用小黃瓜和番茄來做一道家常菜料理, 分享一道用白飯來做成的三明治, 叫做壽司三明治, 周末的早餐如果大家有時間的話, 可以這樣做, 當成早午餐, 或是小點心也可以~ 早午餐就是将早餐（breakfast）和午餐（lunch）的食物特色结合在一起的一种餐饮方式。通常早午餐是在上午或中午时段食用的，可以享用早餐和午餐的食物，如鸡蛋、漢堡、煎饼、三明治、沙拉等。早午餐通常在周末或休息日比较流行，因为人们可以悠闲地享用这样一顿丰盛的餐饮而不必拘泥于特定的早餐或午餐时间。

三、備料

一個花干

一湯匙醬油

1/4茶匙白胡椒粉

100克紅蘿蔔

一條小黃瓜

一顆番茄

兩片豆干

適量美乃滋

一碗白飯

適量地瓜粉

四、 試吃

大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。