夏天要多吃絲瓜,教你新吃法,加1塊豆腐,不炒不炸,上桌連湯汁都不剩!電鍋料理,真香!
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一、精彩畫面
來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?
二、菜色介紹
今天我要用絲瓜和豆腐做一道素食家常菜料理, 分享一道絲瓜鑲肉, 之前有觀眾在LINE社群裡面詢文有沒有電鍋料理, 他說他朋友家裡有些狀況必須自己煮,但他又沒什麼下廚經驗也沒什麼時間, 因為要帶孩子去上早療,所以我想說來分享一下電鍋料理, 想到了這一道蒸絲瓜鑲肉, 夏天快到了, 來吃一點絲瓜, 可以消暑, 比較涼快~
三、備料
一條絲瓜
一根玉米
半包鴻喜菇
一個紫色地瓜
澱粉適量
1/4塊豆腐
半茶匙鹽
1/4茶匙白胡椒粉
黑胡椒粒適量
香油一湯匙
麵粉兩湯匙
四、 試吃
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
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