【藥膳豪奢年菜:開運慶餘年・清蒸石斑魚】帥哥主廚陳德烈 x 美女中醫彭溫雅 ft. 巴大雄|Yahoo TV 節氣餐桌

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一年一度的春節假期,是許多人最忙碌的時光,從大掃除到準備年夜飯,還有辛苦的服務業與餐飲百貨業等,不僅無法休息還比平時更加疲累。

本集特別來賓 - 巴大雄,也分享自己長期在工地工作,以及歌曲爆紅後帶來的壓力,造成失眠的困擾經驗。

中醫師彭溫雅提醒,千萬不可忽視「年節症候群」對身體造成的傷害,常見的肩夾擠症候群、以及媽媽手等肌肉酸痛症狀,可以透過按摩與針灸來緩解,也介紹三味活血散瘀的中藥材:紅花、五味子、天麻。

帥哥主廚陳德烈為大家示範一道藥膳料理「開運慶餘年・清蒸石斑魚」,既好吃又能活絡精神、舒緩疲勞!

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聽到「藥膳」就覺得苦?《節氣餐桌》美女中醫師彭溫雅和帥哥主廚陳德烈聯手設計一系列兼顧養生/美味/高顏值的藥膳料理,顛覆中藥入菜總是會產生苦味、賣相又黑漆抹烏的刻板印象。搭配比較少吃到的豪奢食材,既華麗又高大上,男女老少都一定滿意!