燉飯好滋味 澱粉糊化血糖飆升

大愛電視
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喜歡吃粥，或者是西式燉飯的朋友要注意了，特別是糖尿病友跟年長者，或許有人想說，年紀大腸胃功能減退，連牙齒也鬆動了，於是喜歡吃一些軟糯的米粥，或者燉飯，但是，米飯主要成分是澱粉，煮太久，就是經過糊化...