你吃的雞有打針嗎?|雞肉全部位營養大解析
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雞肉富含了優質蛋白質
飽和脂肪酸含量比較低
是適合各年齡層的食材
但是雞肉部位有好幾種
每個部位營養價值不同
這次也整理出來分享啦
食農教育其實非常重要
讓我們了解食物的來源
也能夠更懂得選擇食物
來獲得健康的飲食習慣
而透過農耕的勞動體驗
能培養對於食物的尊重
立法院也在111年通過食農教育法
國產白肉雞是在地食材
產銷多採生鮮冷藏方式
從產地到餐桌都很新鮮
只需要三天內就能完成
達到有效減少食物里程
讓肉汁不流失口感更佳
連學校國軍都吃國產雞
認明優質肉品安全標章
能夠追本溯源更加安心
挑選國產雞肉也有撇步
🔴 認標章 - 合格檢定最安心
🔴 選胸肉 - 胸肉多為國產雞
🔴 看骨頭 - 皮肉合一色澤佳
阿環小姐在控制體重的時候
其實都以雞肉為蛋白質為主
方便取得而且營養又很新鮮
國產雞肉就是最好的選擇
看更多 >>Yahoo TV《黃君聖Sunny營養師》
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