情人節料理 / 把心意裝進吐司信封裡吧 - 0714 銀色情人節

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全 11 集

一個月一度的情人節又來了!7月14日登場的是「銀色情人節」(Silver Day),情侶們通常會互贈銀飾,也是源於韓國的節日唷。在韓國,從4月14日給單身貴族的黑色情人節開始,如果這期間想順利脫單,到5月14日就可以用玫瑰花告白,度過「玫瑰情人節」;6月14日的「親吻情人節」讓愛侶一吻定情,到7月14日「銀色情人節」就適合承諾彼此、為對方挑一只銀戒,也會趁機將另一半介紹給長輩們認識,而且這天的費用還會由長輩支出!有長輩們的祝福加持,戀情也會更順利。

當然,沒有長輩來買單也沒關係,為戀人做出做出一封「吐司情書」,將飾品悄悄藏在裡面,也是日常浪漫的展現~

材料:(四份)

白吐司 …… 8片 馬斯卡彭起司 ...... 4大匙 蜂蜜 …… 1大匙(依口味調整) 蘋果 ...... 1顆

作法:

1. 蘋果切片,泡鹽水(防氧化)備用;馬斯卡彭起司加入適量蜂蜜,混合均勻備用。

2. 白吐司去邊,拿一塊切除大約三分之一,在剩下的部分切出信封的凹槽。

3. 凹下去的部分疊到另一塊白吐司上,切出信封的封口。

4. 用筷子把吐司邊緣壓緊,做出有口袋的吐司信封。

5. 往吐司信封內抹上馬斯卡彭蜂蜜抹醬,放入適量蘋果片,折起封口。

6. 最後剪出心形的蘋果皮,當作情書封口的裝飾。

*可以往吐司信封內塞入小首飾,像是戒指、手鍊、項鍊等等,在情人節的時候給對方驚喜哦~

創作:影像生活

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