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現在人的飲食精緻化，所以普遍都是過量比較多，尤其是米字醣的精緻糖，過量用糖確實會造成身體發炎，也容易產生代謝性的疾病但偏偏人就是想吃糖，吃糖也能讓人愉悅，因此我們應該要遵守飲食建議，避免「過量」用糖才是。

所以大家千萬別放錯重點，常聽到大家比較哪一種糖到底比較健康，像是手搖飲很常聽到有人說蔗糖比較健康？比果糖好？其實蔗糖和果糖都含有葡萄糖和果糖的成份，差界不大。

還聽過果糖是化學人工的？砂糖比較天然？其實砂糖在精製的過程也產生化學反應，所以並沒有說砂糖比較天然、非人工這回事。

其實糖都一樣，應該要有正確的觀念跟它相處，並不是說完全都不能吃，也不是哪一種糖比較健康或不健康，而是要把重點放在到底一天可以吃多少量！糖都一樣，過量對身體都不好！

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